Tomaatti ja raaka sipuli ovat yhdessä hyvää

Nimenomaan yhdessä ne ovat paljon parempaa kuin kumpikaan erikseen.

Tomaatti-sipulisalaatti on aivan herkullista. Kotimaisen tomaatin (mieluiten suuri) pitää tietysti olla kypsä ja mehukas, paloitellaan kannelliseen astiaan. Suuri kotimainen sipuli paloitellaan kaveriksi. Sekoitellaan ja jääkaappiin joksikin aikaa, käydään välillä sekoittelemassa tai ravistelemassa. Hyvää ihan sellaisenaan.

Toki sekaan voi myös lorauttaa hieman punaviinietikkaa, tulos on vieläkin parempi. Jos haluaa hifistellä, niin toki sen punaviinietikan kaveriksi voisi olla hieman öljyä, sokeria, suolaa ja pikkuisen rouhittua mustapippuria. Ne kastikeaineet ensin kunnolla sekaisin ja sitten tomaattien ja sipulien sekaan.

Tomaatti-sipulivoileipä – voi veljet, kokeilkaapa. Reissumiehelle voita ja hieman alle sentin siivu suuresta kotimaisesta sipulista. Sipulisiivu voisi olla noin 8 cm halkaisijaltaan. Se päälle hieman yli sentin siivu suuresta kypsästä kotimaisesta tomaatista. Hyvää. Jos haluaa voileivän pitävän myös nälkää kauempana, niin suosittelen lisukkeeksi leivälle metvurstia ja kermajuustoa.


Joku varmaankin sanoo ainakin ajatuksissaan, ettei voi sietää raakaa sipulia – mutta kokeilkaapa.

Esimerkiksi Georgiassa minä tilaan ravintolassa lähes poikkeuksetta salaatiksi nimenomaan tomaatti-sipulisalaatin (Pamidori-khakhvi salata). Sitä ei ole ruokalistoilla, vaan yleensä mukana on myös kurkkua (kitri) – jonka minä erikseen kiellän. Siinä salaatissa ei saa olla kurkkua.

Muutama sana moderoinnista

Tähän hommaanhan oli ihan hirveä tunku, jostain syystä minun pääni vaan jäi pölkylle. No, ei se ole mitään uutta, ehkä se vieläkin kestää tunaroinnin.

Kyuu jo parinkin kerran kertoi moderoinnin linjaukset ja ovat ne näilläkin sivuilla. Kerrataan muutamalla sanalla.

Helpoin tapa saada keltainen kortti, jos nyt jalkapallotermein saa sanoa, on muiden blogijäsenien henkilöön menevä julkinen arvostelu ja uhkailu, sekä muuten solvaaminen. Jos se yksi kortti ei auta tulee toinen, tai sitten suoraan punainen. Se taas tietää ”kesälomaa”, joko määräaikaisesti, tai lopullisesti.

Muuten yleiset säännöt, koskien rasismia, uhkailua, uskonrauhaan puuttuminen, no kyllä te tiedätte fiksuina ihmisinä.

Me liikumme täällä muiden mukana, kirjoittelemme joskus kommentin ja joskus jopa uuden blogin. Joskus liikumme ihan vaan huviksemme. Emme siis taatusti ehdi olemaan täällä jatkuvasti. Emme ole myöskään mitään portinvartijoita seulomassa kirjoituksia, sekä muita jäseniä.

Mutta ei myöskään kannata kokeilla arpomista siitä, milloin ehdimme ja milloin emme.

Tehdään näistä yhteistyöllä hyvät sivustot, ilman yli- ja alilyöntejä, koska me kaikki osaamme sen.

Tämähän nayttää toimivan- kiitos Kyuu

Jos nyt näin nopeasti arvioin, on tuo Kyuu mies paikallaan, kun tällaisen sai aikaiseksi.

Kysymyksiä: kuka toimii moderaattorina ja mitkä ovat periaatteet ?

Nimimerkkien salaisuus ?

 

 

Pihlajalinnan vedätys

Onko niin kun olen koko sote sopan aikana jopa julki tuonutkin että näitä terveys palvelujen tarjoajia ei sitten kiinnosta nuot haja asutus alueet .

Nyt siitä on hyvä esim kun tuntia ennen tervolan varsinaista kokousta pihlaja linna vetytyi järjestämästä Tervolan sota palveluja .

pitäiskös kysyä oliko raha virta liian pientä, no varman näin on aina isoissa keskuksissa toimiva ei taida elää todelluudessa .

Vaan luulee enempi kun mitä terveys palvelut ovat maaseudulla mistään kohtaa ne ei ole kannattavia eikä niillä kyllä isoja rahoja leivota  .

Mutta silti siellä on oltava henkilöstö kävi siellä päivän aikana yksi taikka tuhat potilasta, eikä tarvii olla minkään asteen matematiikan roffessori .

Kun tajuaa että ne palkat vie enempi kun kassaan virtausta on .

Terveyden hoito ei ole oikeasti minkään asteen bisnes ja sitä pihlajalinna on bisnes ja yritys jonka pitää tuottaa rahaa omistajilleen . seommor tepivaari Kirjoitti Teuvo Mast

Hekin ajavat ihmisoikeuksia

Tämä on ensimmäinen blogaukseni joka ilmestyy uusiin Pirkan blogeihin ja ajattelin ajatella kevyesti ihmisoikeuksilla, rasismilla sun muilla pehmoisilla. Minulla on ensin versio tästä erinäisten ihmisten nimillä, mutta totesin että tämä on muutamia julkisuuden esimerkkejä isompi asia – käytä siis mielikuvitustasi tarvittaessa. Ydinasia on kuitenkin selkeä: niin ”suvakit” kuin ”nuivat” kuin monet muutkin ajavat omaa linjaansa ihmisoikeusasiat etunenässä. Meissä on enemmän yhteistä kun haluamme myöntää.

Motiivin voi ymmärtää

Kun verkossa huutaa vähintään hieman rääväsuinen maahanmuutt…no okei, rasisti ongelmistaan, hän toimii raivon ja pelon vallassa. Hän pelkää, että turvapaikanhakijat tuhoavat Suomen yhteiskunnan ja tekevät siitä vaarallisen. On ihan mittakaavakysymys ovatko he täysin hakoteillä vai vähän oikealla suuntimalla, mutta motiivi on selvä: he ovat huolissaan suomalaisten perus- ja ihmisoikeuksien turvaamisesta, koskemattomuudesta, oikeudesta sosiaaliturvaan ym. Ulkomaalaisten vahingoittaminen on harvoin motiivi, vaikka se voi päätyä seuraukseksi eikä sitä tietenkään saa koskaan hyväksyä. On mielestäni kuitenkin tärkeää ymmärtää syyn ja seurauksen ero.

Vastaavasti kun verkossa huutaa vähintään hieman rääväsuinen huolest… no okei, kiihkoanarkisti ongelmistaan, hän toimii raivon ja pelon vallassa. Hän pelkää, että suvaitsematon turvapaikkapolitiikka ja sen kannattajat tuhoavat Suomen yhteiskunnan ja tekevät siitä vaarallisen. Hekin perustavat mietteensä enemmän tai vähemmän todellisiin havaintoihin ja enemmän tai vähemmän liioiteltuihin näkökulmiin, mutta totuutta heilläkin on pohjalla. Motiivi on niinikään selvä: he ovat huolissaan ulkomaalaisten perus- ja ihmisoikeuksien turvaamisesta, koskemattomuudesta, oikeudesta sosiaaliturvaan ym. Jälleen kerran, ”rasistien” pahoinpitely on aniharvalla motiivi, vaan heilläkin lähinnä seuraus sokeasta uskosta omaan maailmankuvaan.

Maahanmuuttokriittinen tai rasisti, turvapaikanhakijoista välittävä tai anarkisti, leijonaosalla heistä kaikista on motiivina ihmisoikeuskäsitys eikä se ole edes vastakohtainen. Pääosassa tapauksia kyse on vain painotuseroista. Esimerkiksi yksi haluaa vähentää Välimeren kuolemia sulkemalla rajat, toinen lisäämällä pelastusoperaatioita. Molemmat ovat reaktioita ongelmaan, eri tavoilla, eri perusteilla, mutta kummassakin on hyvät ja huonot puolet. Molemmat vetoavat milloin oikeusvaltioon, milloin kansan oikeustajuun. Kumpikin näkee joskus vaikkapa rikollisuuden ilmentymät joskus syynä, joskus seurauksena. Ja ennen kaikkea: lähes joka ikisellä tämän keskustelun osapuolella on mielessä ihmisen oikeus elää turvassa.

Mörkö on keskustelussa

Maahanmuutto on loistoesimerkki aiheesta, jossa somepiirit, keskusteluympäristö yleisesti sekä median suuri rakkaus tragediaan ja tappeluun ovat möröistä pahimpia. Enemmistöllä kansasta – ja haastattelun ulkopuolella epäilemättä poliitikoistakin – on varsin rakentava asenne ongelman ratkaisuun, hyvä kompromissi ja kykyä ymmärtää eri näkökulmia. Tämä lievästi sanoen kärkäs debatti on syntynyt aivan eri syistä kuin näkemyserojen äärimmäisyyksistä.

Kun muistamme, että pääosa meistä kuitenkin toimii hyvillä motiiveilla, voimme arvostaa toisiamme. Kun media vielä hyväksyisi joskus sovusta uutisoinnin, sen pohjalta voisi rakentaa myös kestäviä päätöksiä, niin Suomessa kuin EU:ssakin. Sitäkin ennen voimme kuitenkin päättää jättää eri mieltä olevien herjaamisen vähemmälle.

Uusi käyttäjä.

Tänne nyt itseni änkesin, saas nähdä.  AL:n blogialusta kerkesi tulla jokseenkin tutunomaiseksi, toivottavasti tämäkin.

Mutka

[ alunperin julkaistu ALblogeissa 17.11.2016 ]

Olipas vaikeata, hidasta ja kallista.

Kyllä tätä kannatti märehtiä useammassakin kunnallisessa elimessä vuositolkulla. Ja onhan se ikävää että Tampereelle jää pystyyn tuollaisia vanhanaikaisia yli 100-vuotiaita rakennuksia. Onneksi tämä on vasta tilapäinen ratkaisu. Kyllähän tuohon nyt huomattavasti paremmin sopisi kaunista asfalttia hidastustöyssyjen kera tai tammelalaistyylinen neukkukuutio.

Varastointituki ryssittiin

[ alunperin julkaistu ALblogeissa 3.9.2014 ]

Valio ei ainakaan ala varastoimaan Putler-juustoa ja odottelemaan sitä, että vatipäät alkavat sitä taas tilaamaan. Tulikohan täysin yllätyksenä Suomen EU-neuvottelijoille vai eikö siellä taaskaan saatu leipäläpeä auki Suomelle hyödyllisemmän tukimuodon puolesta?

Lynx lynx

[ alunperin julkaistu ALblogeissa 22.5.2014 ]

Kustannusneutraalein (asuntoja ja muuta toimitilaa suhteessa ja absoluuttisesti eniten), stadionkin ihan OK (kunhan pleksit lisätään päädyn aukkoihin), massoitteluiltaan ihan kohtuu inhimillisissä rajoissa pysyttelevä verrattuna muutamiin muihin vaihtoehtoihin. Ei kai tätä nyt montaa kuukautta tarvitse miettiä?