https://www.iltalehti.fi/ulkomaat/a/15413cbb-c091-4464-a5f1-b066188ecfef
”Kaiken kukkuraksi maatalous käyttää jopa 70 prosenttia maailman makeavesivarannoista omiin tarkoituksiinsa.”
”- Jotta meillä olisi mitään mahdollisuuksia ruokkia 10 miljardia ihmistä vuonna 2050 planeettamme rajoissa, meidän on omaksuttava terveellinen ruokavalio, ”
”Tutkimusryhmä kehitti ruokavalion, jolla maailma voidaan yhä pelastaa. Erityisesti rikkaiden maiden asukkaille tulevan dieetin noudattaminen tarkoittaisi lihankulutuksen vähentämistä noin viides- tai kymmenesosaan nykyisestä.”
Miten teoriassa tieteellisesti tutkimusta tekevä voi olla noin typerä?
Miksi maapallon väestön pitäisi lisääntyä lähes 50%?
Paljonko sitä väkeä tuon mukaan sitten on v. 2100?
20 miljardia?
Eikö sen sijaan olisi järkevämpää rajoittaa lisääntymistä, jotta pärjättäisiin paremmin?
Sinänsä mielenkiintoista, että maatalouden käyttämästä vedestä – mikä tosiasiassa ei maailmasta katoa, vaan palautuu kasvien haihtuttamana kiertoon – rähistään, mutta muun kasvillisuuden kuluttamaan vesimäärään ei mitenkään oteta kantaa.
Sama koskee lihatuotantoa.
Lihakilon tuottamiseen kuulemma kuluu 15 000 litraa vettä.
Mihin se katoaa maapallolta?
Tosiasiassa lihakilossa on vettä n. 700g ja se loppu on poistunut esimerkiksi lehmästä maahan ja takaisin pohjaveteen puhdistuneena tai vesihöyrynä ilmaan eli luonnolliseen veden kiertoon.
Ei se maailmasta mihinkään katoa.
Edelleen olisi mielenkiintoista tietää, miten Suomessa syötäisiin talvella paljon vihanneksia ilman massiivista energiankulutusta kasvihuoneisiin?
Rehujen kuskaaminen muualta maailmasta on energianhaaskuuta eikä sillä lehmien syömällä heinällä oikein ihminen tule toimeen.
