Menee se itsenäisyyspäivä näinkin

Vietiin pari kynttilää sankarihautausmaalle. Nyt Edwin Laineen tuntematon ja uunimakkaraa. On muutenkin kaunis talvipäivä ; tuuletonta eikä liikaa pakkasta.

Hyvää itsenäisyyspäivää kaikille.

Huhhah hei ja rommia pullo

Ostin ensimmäistä kertaa moneen vuoteen alkosta punaviiniä väkevämpää. Mukaan tarttui pullo tummaa karibialaista. Itse en sitä kokonaan juo vaan säästän vieraita varten. Vielä pitää ostaa hunajapurkki niin teen kuumia rommitoteja. Mikäs sen parempaa sitten kun pakkanen kiristyy.

Muistisairas isäni

Isäni on 83-vuotias ja asuu äitipuolen kanssa omistamassaan asunnossa Lahden ankkurissa. Kutsuja on tullut palvelutaloon mutta siihen ei isäni suostu vaan haluaa elää loppuelämän omistamassaan kodissa. Alzheimer on edennyt siten että isäni luulee koko ajan että joulu on jo muutaman päivän päästä..

No. Sunnuntaina menen veljeni  kanssa samalla kyydillä moikkaamaan ja ostetaan jotain pientä tuliaiseksi.

Hirvipyörykät

500g tuoretta hirvenjauhelihaa

170g pekonia hienonnettuna

1 ps knorr ranskalainen sipulikeitto

2 kananmunaa

1/2 dl vettä

Annan olla 200-asteisessa uunissa 35 minuuttia. Ennen nauttimista annan pyöryköiden jäähtyä hiukan.

Kyllä käypi kateeks

Eilen oli radio Voiman iltauutisissa että Korkeasaaren karhut ovat kömpineet talviunille, 2 viikkoa normaalia etuajassa. Kateeksi käy kun en ole minäkään talviolento.

Tänään oli mettiksen kirkolla ruokana lindstömin pihvejä ruskeakastikkeen ja perunoiden kera. Kyllä maistui ja pullakahvit siihen päälle.

 

Kaalilaatikkoa

Kävin mettiksen kirkolla syömässä ja hyvältä maistui kaaliloota oikein puolukkasurvoksen kera.  Torstaina menen seuraavan kerran kun on ilmainen aamiainen.

Herkuttelin

Tänään paistettuja perunapiirakoita metsäkankaan s-marketin paistopisteestä. Lämmitin niitä uunissa ja päälle ei tällä kertaa voita vaan levitettävää ruohosipulituorejuustoa. Maiskis !!

Mielestäni jopa vähättelyä sanoa tuota klassikoksi

Kwai – Joen Silta huomenna Teemalta. Jotkut kriitikot sanoneet  sitä tragedialliseksi farssiksi, mutta minun listalla se menee sotaelokuvien kärkipäähän ja jopa kaikki elokuvien tyylisuunnat lukien top 10 listalle.

Täydet 5 tähteä ja + niiden perään !!