Tortillalättyjen täytteeksi:
500g sikanautajauhelihaa
tacomausteseospussi
ruskeita papuja
sipulia ja valkosipulimurskaa
emmentalraastetta
tulista chiracha-kastiketta.
Söin kolme tortillaa ja tuosta riittää tarpeet vielä seuraavaan ateriointikertaan.
Sopivan mansellismielinen blogialusta
Tortillat ovat maukasta välipalaa ja täytemahdollisuudet lähes rajattomat.
Edelliseen kommenttiini viitaten; en nyt niin paljon noista Tex-Mex-herkuista tiedä, mutta oikeastaan kommentissani tarkoitin tacoja, burritoja tms.
Minulle kaikki vastaavat ovat täytettyjä lettuja.
Kallen kanssa samoilla linjoilla, jo sitäkin vierastan kun makarooneja sanotaan pastaksi. Räiskäleistä puhuminenkin oudoksuttaa kun kotona puhuttiin lättysistä.
Ostin eilen tacolla maustelun tortillan, jonka onnistuin syömäänkin, kun heitin aina piimää väliin.
Lujaluonteisuus ja äly kokivat riemuvoittonsa makuaistin kärsiessä vain kohtuullisesti.
Taitaa hieman käsitteet heittelehtiä; eipä tacolla mitään mausteta.
Sen verran minäkin tiedän, että taco on kylläkin tortilla, joka on täytetty lihalla, kalalla, vihanneksilla ja esim tulisilla kastikkeilla.
Kannattaisi googleen laittaa haku esim; tortilla, taco, burrito …